Cono di tortilla con falafel di piselli, lattuga, pomodoro e maio al lime

Name: Cono di tortilla con falafel di piselli, lattuga, pomodoro e maio al lime
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 75 min
Ingredients: ½ Tortilla ((o piadina, circa 50 g)); 40 g Piselli secchi ammollati; 25 g Ricotta; 1 Uovo sodo; 1 cucchiaio Yogurt greco; 1 Lime; ½ Cipollotto; 1 manciata Lattuga; 2 fettina Pomodoro; ½ Spicchio d’aglio; 1 ciuffo Prezzemolo; q.b. Noce moscata; q.b. Sale; q.b. Pepe; 1 cucchiaio Olio EVO

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Cono di tortilla con falafel di piselli, lattuga, pomodoro e maio al lime

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