Cotoletta di maiale speziata con insalata di mela verde e finocchio

Name: Cotoletta di maiale speziata con insalata di mela verde e finocchio
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g fetta di lonza di maiale; 3–4 cucchiai panko; ½ cucchiaino finocchietto selvatico secco; ½ cucchiaino rosmarino secco; 1 pizzico aglio in polvere; ½ mela verde; ½ finocchio; 2 cucchiaini olio evo; 1 cucchiaio pinoli; 1 fetta pane ((40 g)); q.b. scorza di limone non trattato; q.b. sale; q.b. pepe

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Cotoletta di maiale speziata con insalata di mela verde e finocchio

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