Pancakes di zucchine all’origano con stracchino allo yogurt, olive e basilico

Name: Pancakes di zucchine all’origano con stracchino allo yogurt, olive e basilico
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Zucchina; 2 Albumi; 2 cucchiai Amido di mais; 1 cucchiaio Farina di ceci; ½ cucchiaino Lievito istantaneo per torte salate; ½ cucchiaino Origano secco; 55 g Stracchino; 1-2 cucchiai Yogurt greco; 6 Olive nere denocciolate; 1 cucchiaio Olio EVO; q.b. Basilico; q.b. Sale; q.b. Pepe

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Pancakes di zucchine all’origano con stracchino allo yogurt, olive e basilico

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