Panino con cotoletta di tofu, salsa di yogurt alla senape e pomodoro

Name: Panino con cotoletta di tofu, salsa di yogurt alla senape e pomodoro
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 panino ((70 g circa)); 120 g tofu; 1 cucchiaino salsa di soia; 1 cucchiaino paprika affumicata; 1 cucchiaio farina 00; 2 cucchiai corn flakes tritati; 1 cucchiaino olio evo; 2 cucchiai yogurt greco; 1 cucchiaino senape; 1 pomodoro medio; 1 cetriolino in salamoia; q.b. basilico; q.b. sale; q.b. pepe

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Panino con cotoletta di tofu, salsa di yogurt alla senape e pomodoro

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