Sformatino di patate dolci e cavolfiore con scamorza affumicata

Name: Sformatino di patate dolci e cavolfiore con scamorza affumicata
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 260 g patate dolci; 150 g cimette di cavolfiore; 20 g burro; 2 cucchiai pangrattato; 1 cucchiaio parmigiano grattugiato; 60 g scamorza affumicata; q.b. latte; q.b. sale; q.b. pepe

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