Sformato di patate e finocchi con crema al parmigiano

Name: Sformato di patate e finocchi con crema al parmigiano
Prep time: 10 min
Cook time: 19 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Finocchio; 220 g Patate; 1 cucchiaio Olio EVO; 1 spicchio Aglio; 250 g Latte; 1 cucchiaio Amido di mais; 40 g Parmigiano grattugiato; q.b. Sale; q.b. Pepe

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