Vellutata di lenticchie e patate con cubetti di tofu affumicato

Name: Vellutata di lenticchie e patate con cubetti di tofu affumicato
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 60 g Lenticchie; 210 g Patate; ½ Cipolla bianca; 1 cucchiaino Concentrato di pomodoro; 100 g Tofu affumicato; 1 cucchiaio Salsa di soia; 2 cucchiaini Olio EVO; q.b. Brodo vegetale; q.b. Sale; q.b. Pepe

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